《尋味中國：開封篇》劇情簡介
開封，地處中原腹地，四海珍奇于此匯聚，五味濃淡在此調和。不東不西不南不北，“中”是中原文化的核心要義；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴饌的美味秘籍。八朝都城，造就了“開封城，城摞城”的奇觀，也留下了跨越千年回味綿長的味道。本篇擬分2季講述開封味道。第一篇《黃河的饋贈》，開封城幾千年的興衰史，總是與流經它的河流有著千絲萬縷的聯系，尤其是黃河。這條舉世無雙的地上懸河，為開封帶來無數次生死劫難的同時，也帶來了種類繁多的食材。第二篇《尋味東京》，以開封人的一日三餐。
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8月21日，中央廣播電視總臺大型紀錄片《舌尖上的中國（第四季）》宣推活動在北京梅地亞中心舉行。新一季《舌尖上的中國》重磅回歸，將于今年底在總臺綜合頻道、紀錄頻道等平臺播出?！渡嗉馍系闹袊ǖ谒募荆房倢а輳埡硎?，節(jié)目將呈現中國最好吃的七個地方，把無數頓難忘的一餐交織在一起，構建起中國人關于飲與食的集體文化記憶——這就是舌尖上的中國。
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